viernes, 28 de septiembre de 2012

lunes, 24 de septiembre de 2012

Hola soy oso y esta semana os voy a enseñar a hacer macarons.
Ingredientes:
-280g de azúcar glas.
-160g de almendra molida.
-3claras de huevo.
-1 pizca de sal.
-50g de azúcar normal.
-Media cucharadita de azúcar avainillado.

Elaboración:
Tamiza el azúcar glas y mezclado con la almendra molida.en un bol monta las claras con una batidora,añade la sal y poco a poco el azúcar normal hasta obtener una masa espesa.añada el azúcar avainillado y precaliente el horno a 180C.Meta en círculos la masa(en círculos pequeños)en el horno y baje hasta 150C durante 20-25 minutos hasta que resulte duros al tacto,déjelos enfriar durante unos 30-35 minutos aproximadamente.Para rellenarlos puede utilizar:mermelada,crema de chocolate con avellanas o praliné(por ejemplo).
Espero que os gusten.
Oso.


miércoles, 12 de septiembre de 2012

martes, 11 de septiembre de 2012

Hola soy oso así podríais decorar las galletas,como yo.
Espero que os gusten.
Hola soy oso y esta semana os voy a enseñar a hacer galletas con fondan,es muy fácil,solo necesitas:
-125g de mantequilla.
-125g de azúcar.
-1huevo.
-1cucharadita de azúcar avainillado.
-250g de harina.

Elaboración:



En un bol bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una masa cremosa.Añadir el huevo y el azúcar avainillado,y mezclar.Tamizar la mitad de la harina en el bol y mezclar;a continuación tamice la otra mitad y mezclela también.Después haga una masa suave,envuélvala con film transparente y déjela reposar durante media hora en la nevera.Precaliente el horno a 180 C/4.Estire la masa en la mesa de trabajo enharinada y después utilice los cortapastas para la masa.A continuación metan las galletas al horno a 150 C/4 durante 10 o 15 minutos.A continuación dejen enfriar antes de decorarlas.Les tendrían que quedarles como las foto de abajo(sin decorar)
Espero queso gusten.

lunes, 3 de septiembre de 2012

Espero que os haya gustado la receta de el bizcocho de la termomix.Sios gustó seguid osopop blog.

domingo, 2 de septiembre de 2012

Hola soy oso y esta semana os voy a enseñar a hacer un bizcocho de naranja con la termomix.

Ingredientes:
-250g de azúcar.
-una naranja entera(con la pela)
-un huevo entero y dos llemas de huevo.
-125g de mantequilla fundida.
-un yoghurt natural(entero)
-un sobre de levadura royal.
-una pizca de sal.
-220g de harina.

Elaboración:
Primero,introduzca el azúcar,los huvos y la naranja troceada.Después deja batir un minuto a velocidad 4.A continuación añada la mantequilla y el yoghurt mezclandose durante 2 segundos a velocidad 5.Cuando se mezcle añade la harina,la levadura y la pizca de sal.A continuación mezcle todo durante 6 segundos a velocidad 5(tendría que quedar como en la foto de arriba)
Después pon mantequilla en el molde que quieras utilizar también si quieres piedes introducir pepitas de chocolate en el bizcocho.Mételo en el horno a temperatura150.Cuando se enfríe decorarlo como quieras(a tu gusto).Yo lo hice de esta manera pero tu ha lo como quieras.También se pude hacer con mandarina.
Espero que os guste:
Oso.